هو تخصص تابع لنظام LMD (Licence ليسانس/ Master ماستر/
دكتوراه Doctorat) حيث يدرس الطالب ثلاث سنوات ليتحصل على شهادة الليسانس، و يمكنه دراسة سنتين أخرتين و الحصول على شهادة الماستر. و من ثم يمكنه خوض المسابقة الوطنية للدكتوراه، و في حال الفوز بها يمكنه دراسة من ثلاث الى خمس سنوات أخرى و الحصول على شهادة الدكتوراه.
بالنسبة للفروع و التخصصات، السنة الأولى تكون جذع مشترك أين يتم دراسة هذا التخصص بشكل عام و التعرف أيضا على التخصصات المتاحة في السنة الثانية، مايميز هذه السنة أن هناك العديد من المواد المشتركة بينها و بين دروس السنة أولى طب، حيث يكون لديهم نفس المنهاج تقريبا في السنة الأولى.
في نهاية السنة الأولى عليك الإختيار من إحدى الفروع المتوفرة في جامعتك و تختلف من جامعة لأخرى، على العموم هذه أبرز فروع السنة الثانية في أغلب الجامعات:
– علوم بيولوجية ( Sciences biologiques )
– علوم غذائية ( Sciences alimentaire )
– البيوتكنولوجيا ( Biotechnologie )
– علوم فلاحية ( Sciences agronomiques )
– بيئة و محيط ( Écologie et environnement )
– علم الأحياء المائية و البحرية و القارية ( Hydrobiologie marine et continentale )
كما يمكنكم الملاحظة أن هناك إختلاف كبير من فرع لآخر وهذا الإختيار يعتبر الأهم خلال مسارك الجامعي حيث أنه و بنسبة كبيرة يحدد مجال عملك المستقبلي، مثلا إذا إخترت شعبة العلوم الغذائية فسيحدد مجال عملك في الأغذية و مراقبة جودتها و نوعيتها، على العكس ما إذا إخترت مجال العلوم البيولوجية فستميل أكثر للمجال الطبي و تحاليل الدم… في نهاية السنة الثانية عليك الإختيار مجددا بين إحدى تخصصات السنة الثالثة و التي تنتمي للفرع الذي قمت بإختياره، هذا الإختيار سيحدد تخصصك في السنة الثالثة، و أيضا تخصصك في الماستر و الدكتوراه. فيما يلي أبرز التخصصات في كل فرع :
من بين التخصصات المتاحة لشعبة العلوم البيولوجية :
– Microbiologie
– Biochimie
– Génétique
– Toxicologie
– Physiopathologie
– Pharmacologie
– Analyse biochimique
– Bilogie et santé
– Bilogie et physiologie animale
من بين التخصصات المتاحة لشعبة علوم التغذية :
– Nutrition et santé
– Nutrition et sciences des aliments
– Nutrition et pathologie
– Physiologie de la nutrition et santé
– Nutrition humaine
– Production et transformation laitière
– Contrôle de la conformité et qualité des produits alimentaires
– Transformation et valorisation en agroalimentaire
– Sciences des corps gras
من بين التخصصات المتاحة لشعبة البيوتكنولوجيا :
– Biotechnologie de l’environnement
– Biotechnologie et valorisation des plantes
– Biotechnologie des champignons
– Biotechnologie microbienne
– Biotechnologie et pathologie moléculaire
– Biotechnologie et santé
– Biotechnologie végétale
– Biotechnologie et pathologie moléculaire
– Biotechnologie et génomique végétale